在中國，大部分人都愛喝粥，尤其是小米粥是最為常見的，也是營養(yǎng)價值很高的一種粥，到底小米粥該怎么熬？我想幾乎人人都會感覺自己會熬小米粥，但實際情況真的是這樣嗎？小米粥營養(yǎng)全，太多人不會熬，關(guān)鍵就看第一步，錯了難吃還沒營養(yǎng)的。
　　小米在古時候就被列為“五谷之首”，可以補脾益胃、補中益氣，經(jīng)常用小米來調(diào)理身體，小米粥味香，口感甜糯，容易消化；小米中含有的維生素B1是所有糧食里最多的，而此類元素是維持身體神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定的重要成分，還能促進碳水化合物的正常代謝！
　　1、增加食欲，幫助食物消化
　　2、能夠延緩胃酸分泌，減輕惡心干嘔
　　3、小米粥具有健脾益胃、調(diào)理脾胃虛弱、保護胃氣的作用，還能有效地減少刺激性藥物對胃的傷害
　　4、小米中含有的色氨酸有很好的安神和調(diào)節(jié)睡眠的作用，晚飯時喝一碗小米粥，對提高睡眠質(zhì)量有很大的幫助
　　5、經(jīng)常用于治療脾虛久瀉，大便不成形，有很好地效果
　　小米粥怎么熬才好喝粘稠啊？看準這三點
　　1、浸泡不超過三十分鐘，清晰不超過三遍：清洗次數(shù)過多會使水溶性的維生素等營養(yǎng)物質(zhì)流失過多，同樣浸泡時間過長也是如此。
　　2、一定要開水下鍋，開水下鍋，熬的時候基本不會出糊鍋底粘鍋底的情況出現(xiàn)。
　　3、加入兩滴色拉油，煮出來的粥顏色更亮黃，看起來就讓人很有食欲，味道更棒。
　　好啦，這篇文章我就給大家寫到這里了，不少朋友都會有身體的這樣或那樣的問題，大家都知道，吃藥多多少少對身體是會有一些副作用的，而且容易形成依賴性，不如我們就改變生活的習(xí)慣，多吃一些健康的食品，平時多運動，讓自己的身體變得強壯起來。