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黑小米怎么吃好

發(fā)布日期：2018-05-14 作者：點(diǎn)擊：

　　一、黑小米紅棗粥原料：黑小米、紅棗。
　　做法：先將黑小米洗凈，放入鍋中與冷水一起用大火燒開(kāi)，此時(shí)加入紅棗轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，記住鍋蓋不要拿開(kāi)蓋上留個(gè)縫就行了;在燉煮的期間可以用勺子順著一個(gè)方向攪拌幾圈，防止粘底也能讓粥變得更綿綢可口;約過(guò)20分鐘后營(yíng)養(yǎng)綿綢的黑小米紅棗粥就做好了，加點(diǎn)白糖風(fēng)味更佳。
　　二、黑小米金桔粥原料：黑小米、山藥、金桔。
　　做法：首先將山藥去皮，再切成片最好薄一點(diǎn)便于煮熟，小金桔清洗干凈并對(duì)半切開(kāi)并輕輕壓扁;將黑小米洗凈后加入鍋中用冷水開(kāi)始大火煮，煮至沸騰后加入山藥片和金桔，繼續(xù)燉煮至熟透便可食用。

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